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El legado que Don José Hernández forjó con su visión y esfuerzo.

Gran Casa Centinela es la empresa productora de tequila más importante de Los Altos de Jalisco.

Somos una casa tequilera nacida en Arandas, Jalisco en 1904, y desde ese momento nos hemos comprometido con la calidad que sólo el trabajo artesanal puede lograr. Nuestra tradición y compromiso con la excelencia son fruto del incansable trabajo de Don José Hernández, quien llevó a Centinela a una nueva era de retos y oportunidades.

Somos precursores de la jima y el procesamiento del agave azul, de la peculiar tierra roja de Arandas y Los Altos de Jalisco, y gracias a la sabiduría de los mejores maestros tequileros, combinada con el esfuerzo y dedicación de todos los que forman parte de esta gran familia Centinela, creamos productos únicos que ponen muy en alto al agave mexicano.

Creamos el mejor tequila a base de un proceso que combina la tradición del oficio de los primeros jimadores de la región, con la eficacia de algunos procesos automatizados que complementan la labor artesanal. Así se obtiene un tequila hecho a conciencia pero producido a gran escala para satisfacer a todos nuestros clientes y seguidores en México y el mundo. Somos una tequilera multipremiada por la calidad de sus productos y por ser líder en ventas a nivel nacional. Contamos con diferentes gamas de tequila y productos 100% agave, con el objetivo de ofrecer alternativas a cada uno de los gustos, paladares, exigencias y expectativas del mercado; así, ofrecemos sólo tequilas premium que se diferencian entre sí únicamente por su proceso de fabricación, su tiempo de añejamiento o las notas de su sabor.

En Gran Casa Centinela contamos con una de las fábricas más importantes de México, donde producimos más de 1 millón de cajas de tequila al año. Además, tenemos la cava de tequila más grande del mundo, con más de 50,000 barricas de roble blanco para lograr los mejores tequilas añejos y reposados.

Hernández-Cazarín